D(+)-Glucose CAS#50-99-7
Source d'énergie primaire -- Le glucose sert de principal fournisseur d'énergie pour l'organisme, fournissant 70 à 80 % de l'énergie totale requise par oxydation complète, ce qui libère 2870 kJ (686 kcal) par mole.
Essentiel pour les activités métaboliques -- En tant que monosaccharide le plus important chez les organismes vivants, le glucose soutient les processus physiologiques et métaboliques vitaux, assurant le bon fonctionnement du corps et l'équilibre énergétique.
Source clé de carbone pour la biosynthèse-- Le glucose agit comme une source majeure de carbone dans l'organisme, contribuant à la synthèse de diverses biomolécules nécessaires à la croissance et au maintien.
Précurseur des lipides et des acides aminés-- Il joue un rôle crucial en tant que précurseur biochimique, soutenant la synthèse des lipides et fournissant le squelette structurel pour la formation des acides aminés essentiels.
Le glucose est un sucre à six atomes de carbone contenant un groupe aldéhyde, de formule moléculaire C6H12O6. C'est le monosaccharide le plus essentiel chez les organismes vivants et il sert principalement à fournir l'énergie nécessaire aux fonctions physiologiques du corps. L'oxydation complète d'une mole de glucose libère 2870 kJ (686 kcal) d'énergie, ce qui représente environ 70 à 80 % des besoins énergétiques totaux du corps. Outre son rôle de source d'énergie, le glucose fournit également le squelette carboné nécessaire à la biosynthèse et agit comme un précurseur clé dans la formation des lipides. De plus, il contribue à la structure de base pour la synthèse des acides aminés essentiels dans le corps humain.
Propriétés chimiques du D(+)-Glucose
Point de fusion |
150-152 °C (litt.) |
Alpha |
52,75 º (c=10, H2O, NH4OH 25 ºC) |
Point d'ébullition |
232,96 °C (estimation approximative) |
Densité |
1.5440 |
Indice de réfraction |
53 ° (C=10, H2O) |
Température de stockage |
température ambiante |
Solubilité |
H2O : 1 M à 20 °C, transparent, incolore |
Pka |
pKa 12,43 (H2O, t = 18, approximatif) |
Formulaire |
Poudre cristalline |
Couleur |
Blanc |
PH |
5,0-7,0 (25℃, 1M dans H2O) |
Odeur |
Inodore |
Plage de pH |
5.9 |
Activité optique |
[α]25/D +52,5 à +53,0° (litt.) |
Solubilité dans l'eau |
Soluble |
λmax |
λ: 260 nm Amax: 0,03 |
Merck |
14,4459 |
BRN |
1281608 |
Stabilité |
Stable. Éviter les substances fortement oxydantes. Combustible. |
InChIKey |
WQZGKKKJIJFFOK-DVKNGEFBSA-N |
LogP |
-2,490 (est) |
Référence de la base de données CAS |
50-99-7 (Référence de la base de données CAS) |
Référence de chimie NIST |
Glucose (50-99-7) |
Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
Dextrose (50-99-7) |
Informations de sécurité
Codes de danger |
Xi,Xn |
Déclarations de risques |
36/37/38-63-62-46-36/38-21 |
Déclarations de sécurité |
26-36/37-24/25-53-25 |
WGK Allemagne |
1 |
RTECS |
LZ6600000 |
F |
3 |
Température d'auto-inflammation |
500 °C |
TSCA |
Oui |
Code SH |
17023051 |
Données sur les substances dangereuses |
50-99-7 (Données sur les substances dangereuses) |
Toxicité |
DL50 par voie orale chez le lapin : 25800 mg/kg |
Application du produit du D(+)-Glucose CAS#50-99-7
Le glucose D-anhydre participe à diverses voies métaboliques, notamment la synthèse enzymatique de cyclohexyl-α et β-D-glucosides. Il joue un rôle important dans la recherche sur le diabète de type 2 et dans la détection de l'aldose hexose le plus courant chez les organismes vivants. Comme il constitue la principale source d'énergie du cerveau, sa disponibilité a un impact significatif sur les fonctions cognitives et mentales.
