DL-Menthol CAS#89-78-1

Le menthol est un composé chimique extrait des feuilles et des tiges de la menthe. Il se présente sous forme d'une substance cristalline blanche de formule moléculaire C10H20O et constitue le principal composant des huiles essentielles de menthe et de menthe poivrée. À l'échelle mondiale, la Chine et le Brésil sont les principaux producteurs de menthe naturelle, avec une production annuelle d'huile de menthe de 2 000 à 3 000 tonnes. Le menthol et le menthol racémique sont largement utilisés comme agents aromatisants dans les dentifrices, les parfums, les boissons et les bonbons. Dans les applications médicales, le menthol agit comme un stimulant sur la peau, procurant un effet apaisant et rafraîchissant.

Propriétés chimiques du DL-menthol

Informations de sécurité

Application du produit du DL-Menthol CAS#89-78-1

Le DL-Menthol peut être utilisé comme agent aromatisant et exhausteur de goût dans les bonbons (tels que les menthes et les gommes), les boissons, les glaces et d'autres produits alimentaires. Le menthol et le menthol racémique servent tous deux d'agents aromatisants dans les dentifrices, les parfums, les boissons et les bonbons. Dans les applications médicales, il agit comme un stimulant sur la peau ou les muqueuses, procurant des effets rafraîchissants et antiprurigineux. Pris en interne, il fonctionne comme un carminatif pour soulager les maux de tête et l'inflammation du nez, de la gorge et des voies respiratoires. De plus, ses esters sont utilisés dans la production d'épices et de produits pharmaceutiques.