Mogroside CAS#89590-98-7
Édulcorant naturel à haute intensité – L'extrait de Lo Han Kuo offre une forte douceur avec une très faible teneur calorique, ce qui le rend adapté à la gestion du poids et aux régimes hypocaloriques.
Bienfaits pour la santé dentaire – Ses propriétés antibactériennes spécifiques aident à prévenir les caries dentaires et à soutenir l'hygiène buccale.
Faible indice glycémique – Aide à réguler le taux de sucre dans le sang, ce qui le rend adapté aux produits adaptés aux diabétiques.
Alternative saine et naturelle – Offre un substitut naturel et sûr au sucre avec de multiples effets positifs sur la santé au-delà de la douceur.
L'extrait de Lo Han Kuo est un édulcorant naturel de haute intensité aux multiples bienfaits pour la santé, notamment la prévention des caries dentaires grâce à ses propriétés antibactériennes, son apport zéro calorie favorisant la gestion du poids, et un faible indice glycémique qui aide à contrôler la glycémie chez les personnes diabétiques.
Nom du produit |
mogroside VI |
Synonymes |
mogroside VI |
CAS |
89590-98-7 |
MF |
C66H112O34 |
MW |
1449.58 |
Catégories de produits |
Réactif chimique ; intermédiaire pharmaceutique ; composé phytochimique ; étalons de référence issus de plantes médicinales chinoises (MTC) ; extrait végétal standardisé |
| Fichier Mol | 89590-98-7.mol |
Solubilité |
Soluble dans le chloroforme, le dichlorométhane, l'acétate d'éthyle, le DMSO, l'acétone, etc. |
Formulaire |
Poudre |
Le mogroside (n° CAS 89590-98-7), un composé sucré naturel extrait du fruit du moine, offre de larges applications grâce à son intense pouvoir sucrant, sa faible teneur en calories, sa grande sécurité et son excellente stabilité. Dans l'industrie agroalimentaire, il sert d'édulcorant naturel dans les bonbons, les produits de boulangerie, les boissons, etc., et peut partiellement remplacer le sucre ou les édulcorants artificiels.
