DL-Valine CAS#516-06-3
Excellente solubilité– La DL-Valine est hautement soluble dans l'eau, ce qui facilite son utilisation dans les formulations biochimiques, pharmaceutiques et nutritionnelles.
Propriétés physiques stables– Avec un point de fusion élevé (~295 °C) et un point d'ébullition défini, elle offre une stabilité pour le stockage et la transformation.
Identité chimique polyvalente– Également connue sous le nom d'acide DL-α-aminoisovalérique ou d'acide DL-2-amino-3-méthylbutyrique, elle offre une flexibilité dans les applications de recherche et industrielles.
Haute pureté et qualité– Se présentant sous forme de poudre cristalline blanche avec des caractéristiques moléculaires précises (C₅H₁₁NO₂, PM 117,15), elle garantit des performances fiables et constantes.
La DL-Valine a pour formule moléculaire C₅H₁₁NO₂ et un poids moléculaire d'environ 117,15. Elle est également connue sous le nom d'acide DL-α-aminoisovalérique ou d'acide DL-2-amino-3-méthylbutyrique. Ce composé est une poudre cristalline blanche avec un point de fusion d'environ 295℃ et un point d'ébullition de 213,6℃ à 760 mmHg. Son pouvoir rotatoire spécifique varie de -0,6 à +0,6° (20°C/D)(c=8, HCl). La DL-Valine est hygroscopique et facilement soluble dans l'eau.
Propriétés chimiques de la DL-Valine
Point de fusion |
295 °C (déc.) (litt.) |
Alpha |
-0,6～+0,6° (20℃/D)(c=8, HCl) |
Point d'ébullition |
213,6±23,0 °C (prédit) |
Densité |
1.31 |
FEMA |
3444 | D,L-VALINE |
Indice de réfraction |
1,4650 (estimation) |
Température de stockage |
Conserver dans un endroit sombre, atmosphère inerte, température ambiante |
Solubilité |
Eau (légèrement, soniquée) |
Pka |
PK1:2,32(+1);pK2:9,61(0) (25°C) |
Formulaire |
Poudre cristalline |
Couleur |
Blanc |
Odeur |
Inodore |
Type d'odeur |
Inodore |
Source biologique |
Synthétique |
Solubilité dans l'eau |
68 g/L |
Numéro JECFA |
1426 |
Merck |
14,9909 |
BRN |
506689 |
LogP |
0.29 |
Référence de la base de données CAS |
516-06-3(Référence de la base de données CAS) |
Référence de chimie NIST |
DL-Valine(516-06-3) |
Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
Valine (516-06-3) |
Informations de sécurité
Codes de danger |
Xn |
Déclarations de risques |
40 |
Déclarations de sécurité |
22-24/25-36 |
WGK Allemagne |
3 |
RTECS |
YV9355500 |
TSCA |
Oui |
Code SH |
29224995 |
La DL-Valine est un élément constitutif essentiel pour la synthèse des protéines et est utilisée dans la préparation de perfusions d'acides aminés et de compléments nutritionnels. Elle fonctionne également comme un fortifiant nutritionnel dans l'alimentation humaine et animale, et trouve des applications dans la recherche biochimique et les domaines connexes.
